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本文目錄一覽表:
一、真空蒸發(fā)濃縮的原理
真空減壓濃縮器真空濃縮具有很多優(yōu)點(diǎn)。液體物質(zhì)在沸騰狀態(tài)下溶劑的蒸發(fā)很快,其沸點(diǎn)因壓力而變化,壓力增大,沸點(diǎn)升高,壓力小,沸點(diǎn)降低。例如牛奶在101kPa下,沸點(diǎn)為100℃,而在真空度82.7~90.6KPa下,沸點(diǎn)僅為45~55℃。由于在較低溫度下蒸發(fā),可以節(jié)省大量能源。同時(shí),由于物料不受高溫影響,避免了熱不穩(wěn)定成分的破壞和損失,更好地保存了原料的營(yíng)養(yǎng)成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質(zhì),可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)等粘性較大的物料,低溫蒸發(fā)可防止物料焦化。
真空濃縮設(shè)備主要有以下幾種:
真空減壓濃縮罐(1)降膜式濃縮設(shè)備:物料循環(huán)時(shí)間少,物料受熱時(shí)間僅2min左右,故適合于熱敏性物料的濃縮。其傳熱系數(shù)、能耗與升膜式相近。有時(shí)液膜形成不均勻,物料易焦化、結(jié)垢。
(2).雙效升(降)膜式濃縮設(shè)備:該設(shè)備的結(jié)構(gòu)及工作原理與單效膜式濃縮設(shè)備相似,主要是增加了一臺(tái)熱泵,并增加了二效加熱器、二效分離器等。主要是由于二次蒸汽能夠加以利用,降低了能耗,生產(chǎn)能力大。但設(shè)備結(jié)構(gòu)趨于復(fù)雜,給操作和管理帶來(lái)較高要求。
(3)間歇式單效盤管式真空濃縮鍋:該設(shè)備主要由盤管式加熱器、蒸發(fā)室、冷凝器、抽真空裝置、霧沫分離器、進(jìn)出料閥及各種控制儀表所組成。該設(shè)備結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、制造方便、操作穩(wěn)定、易于控制。傳熱系數(shù)較高,蒸發(fā)速率快,一般蒸發(fā)量為1200L/h的濃縮設(shè)備,在生產(chǎn)乳粉時(shí),其實(shí)際蒸發(fā)量可達(dá)1500L/h??烧{(diào)節(jié)加熱蒸汽的量和蒸汽壓力的高低.以滿足生產(chǎn)或操作的需要。在鍋內(nèi)物料混合均勻,特別適用于粘稠物料的濃縮。其缺點(diǎn)是間歇出料,物料受熱時(shí)間較長(zhǎng),在一定程度上對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有一定影響。該設(shè)備體積較大,清洗比較困難。
(4)單效升膜式濃縮設(shè)備:該設(shè)備為自然循環(huán)的長(zhǎng)管型液膜式蒸發(fā)器,主要由加熱器、分離器、霧沫捕集器、水力噴射泵、循環(huán)管等部分組成。
二、小型提取濃縮設(shè)備
小型提取濃縮設(shè)備的生產(chǎn)廠家有:上海輝展實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司、浙江溫兄機(jī)械閥業(yè)有限公司、溫州古德輕工機(jī)械有限公司、上海宇硯機(jī)械設(shè)備有限公司、無(wú)錫全德機(jī)械制造有限公司。
1、上海輝展實(shí)驗(yàn)設(shè)備有限公司
公司主要產(chǎn)品為多功能提取濃縮機(jī)組,小型噴霧干燥機(jī),實(shí)驗(yàn)型噴霧干燥機(jī)。公司員工業(yè)務(wù)素質(zhì)精良,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍,具有整廠交鑰匙工程的設(shè)計(jì)開發(fā)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、技術(shù)培訓(xùn)、售后服務(wù)等綜合能力。
2、浙江溫兄機(jī)械閥業(yè)有限公司
公司主要產(chǎn)品提取設(shè)備、濃縮設(shè)備、中藥現(xiàn)代化智能控制裝置、純化分離設(shè)備、化工設(shè)備、容器類、滅菌設(shè)備、過(guò)濾設(shè)備、泵閥流體管件等八大類產(chǎn)品。
3、溫州古德輕工機(jī)械有限公司
古德主營(yíng)產(chǎn)品:降膜蒸發(fā)器、外循環(huán)蒸發(fā)器、強(qiáng)制循環(huán)蒸發(fā)器、刮板式薄膜蒸發(fā)器、提取濃縮機(jī)組、小型真空濃縮器、多效濃縮器、MVR蒸發(fā)器。
4、上海宇硯機(jī)械設(shè)備有限公司
經(jīng)營(yíng)范圍:制藥專用設(shè)備制造;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造;氣體、液體及分離純凈設(shè)備制造等。
5、無(wú)錫全德機(jī)械制造有限公司
公司主要生產(chǎn):小流量實(shí)驗(yàn)離心萃取機(jī)、大流量離心萃取機(jī)以及各種材質(zhì)離心萃取機(jī)等。
三、市場(chǎng)上單效真空濃縮器處理能量最大的能達(dá)到每小時(shí)多少公斤料液?
、單效濃縮器的概述
單效濃縮器又稱單效外循環(huán)濃縮器、單效外循環(huán)蒸發(fā)器,有的也稱單效外循環(huán)真空濃縮器,適用于中藥、西藥、、淀粉、、乳品、口服液、化工、食品等液料的濃縮,尤其適用于熱敏性物料類的低溫真空濃縮。單效濃縮器具有濃縮速度快,時(shí)間短,可以一機(jī)多用,可進(jìn)行常壓,減壓濃縮,收膏。單效濃縮器(單效外循環(huán)濃縮器)由加熱室、蒸發(fā)室、捕沫器、、冷卻器、受液罐及系統(tǒng)內(nèi)聯(lián)接管閥件、配套儀表等組成。與物料接觸部分全采用不銹鋼304/316L制造,耐腐蝕,外觀美觀。加熱器、蒸發(fā)器外均設(shè)有保溫,保溫外包采用不銹鋼板制作,表面做鏡面或亞光處理,完全達(dá)到。單效濃縮器的加熱器采用快開式結(jié)構(gòu),清洗方便。加熱室內(nèi)部為列管式,殼程接入生蒸汽,加熱列管內(nèi)部的液體,加液室并配有壓力表、,以確保生產(chǎn)安全。 分離室正面設(shè)有視鏡,供操作者觀察料液的蒸發(fā)情況,后面人孔便于更換品種時(shí)清洗室內(nèi)部,并設(shè)有溫度表、真空表,以便觀察掌握蒸發(fā)室內(nèi)部的料液溫度與負(fù)壓蒸發(fā)時(shí)的。
二、單效濃縮器工作原理
生蒸汽進(jìn)入加熱室的殼程,將管程料液加熱上升,從噴射管噴入蒸發(fā)室,進(jìn)行汽液分離,其料液從循環(huán)管回到加熱室下部再加熱,料液受熱又噴入蒸發(fā)室形成循環(huán)。料液濃縮到一定的程度,經(jīng)取樣確定合格后由出料口出料,蒸發(fā)室蒸發(fā)出來(lái)的蒸汽經(jīng)除沫器消除泡沫后由冷凝器與冷卻器冷卻成液體進(jìn)入受液罐,最后不凝氣體排入大氣或抽走。
三、單效濃縮器
1、操作前必備工作:
⑴.操作前應(yīng)檢查設(shè)備、閥門、儀表是否正常,管路是否暢通,無(wú)泄露地方。無(wú)異常,方可清洗設(shè)備。
⑵檢查加熱器及蒸發(fā)器是否清洗干凈。
⑶檢查各閥門是否處于正確的啟閉位置。復(fù)檢無(wú)誤后,方可操作使用。
2、開車:
⑴.打開真空閥門;
⑵.開啟進(jìn)料閥進(jìn)料,待蒸發(fā)器下視鏡中見到料液時(shí),即關(guān)閉進(jìn)料閥;
⑶.開啟冷凝器及循環(huán)冷卻水。使水壓穩(wěn)定在0.1~0.2MPa.
⑷.緩緩開啟蒸汽閥門。升溫加熱至所需壓力,使蒸發(fā)器進(jìn)行熱循環(huán)。
3、正常運(yùn)行:
⑴.調(diào)整進(jìn)料閥門開啟度,控制液面維持于某一高度,使藥液蒸發(fā) 量和藥液補(bǔ)充量達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。
⑵.每蒸發(fā)2小時(shí)左右,便打開加熱器之排氣閥,將不凝性氣體排出。
⑶的排放,除加熱器冷凝水單獨(dú)排放外,蒸發(fā)冷凝水約15~20分鐘排放一次。
四、真空減壓濃縮罐的介紹
真空減壓濃縮罐包括濃縮器、冷凝器、汽液分離器、冷卻器、受液桶五部件,濃縮器為夾套結(jié)構(gòu),冷凝器為列管式,冷卻器為盤管式結(jié)構(gòu)。本設(shè)備適用于制藥、食品、化工等行業(yè)對(duì)料液的濃縮,并且可作為回收酒精和簡(jiǎn)單的回流提限之用。設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有良好的耐腐蝕性能,并符合 GMP醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)。
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